【利潤高的蔬菜有哪些】農民種特種蔬菜賺到上百萬元利潤

2016-09-10

【利潤高的蔬菜有哪些】蔬菜種植什么最賺錢農村?這個應該根據當地市場需求來決定。什么賣得快,賣得好就賺錢。特色蔬菜。食用菌等都可以。特菜如富貴菜、補腎菜、雪瑩子、烏塌菜等。種植特種蔬菜致富案例:農民種特種蔬菜賺到上百萬元利潤。烏塌菜圖片。

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蔬菜種植利潤有多大?一畝棚,行情好能賺1.2萬,行情不好,0.8萬。以韭菜為例,每畝用種20斤,加上肥料(500元)、農藥(500元)、棚膜(1500元)、草簾(3000元)、土地租金(1000元)等費用,第一次投入在7000元左右。(不含建棚成本)每畝年收益2萬元。

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央視《致富經》2008年7月3日播出:就賣別人少見的菜以下為節目內容。2008年1月31日是農歷的臘月二十四,那天晚上7點多,河北省滄州市青縣電視臺播放了一條廣告,這條廣告讓很多電視觀眾至今記憶猶新。居民1:“我就覺得這個廣告特別特殊.”居民2:“有史以來沒有這樣的廣告。”居民3:“挺稀奇的,還出來這種廣告。”居民4:“是不是這個廣告打錯了,覺得很奇怪這個廣告。”

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他叫劉繼成,是青縣清州鎮司馬莊村蔬菜基地的負責人,那條廣告就是他發布的。劉繼成:“就是告訴我的客戶,司馬莊園區的蔬菜已經沒有了。”廣告的內容是,司馬莊的蔬菜已銷售殆盡,已定購的速速來取,沒預定的謝絕光臨。那么劉繼成為什么要做這樣一個廣告呢?

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劉繼成:“因為人們的觀念呢,就是在臘月的二十八九過春節了才來買菜,到那時候如果他計劃來買我的菜來,我這兒菜沒有了,會給他今年過春節呢,造成一種不必要的不愉快。”那么劉繼成種的都是些什么樣的蔬菜這么好賣呢?2008年5月6日,記者來到了他的蔬菜基地一探究竟。

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原來,劉繼成這里種的都是一些特種蔬菜。所謂特種蔬菜是指平時比較少見的蔬菜品種,比如從國外引進的新品種和我國某些地區的名、特、優、新蔬菜。劉繼成:“這個烏塌菜,你看現在這個都吃光了,就是咱們的市場太緊缺了,實際上這個烏塌菜,它應該長出來像一個大菊花一樣,上你桌子一擺,好家伙,立刻把這一個桌子的氣氛就給挑起來,食欲氣氛都給逗起來了。”

不過,別看劉繼成現在說的輕松,其實有今天這樣的局面,他可沒少費功夫。劉繼成涉足蔬菜的時間并不長,過去那些產業也是屬于村集體經營的性質。上世紀八九十年代司馬莊一直以種植蘋果和梨為主,并風光一時。1998年,在山東和陜西水果的擠壓之下,司馬莊才轉為種植蔬菜。但村民們誰都沒想到,村支書劉繼成要帶領大家種的卻是一些當時誰都沒見過的蔬菜。

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村民姚文秀:“咱家里都是種大蘿卜、大西紅柿,這都是小的,家里哪兒種這個?種這個要上市場賣去,賣給誰呀,是不?”村民李志強:“這綠寶石綠寶石,都以為是生的,一位有毒啊什么的,上市場上賣給誰啊?”當時青縣已經是個蔬菜生產大縣,但都是以普通的黃瓜、西紅柿等大眾蔬菜為主。而劉繼成的想法是,既然決定也種蔬菜了,就要種別人沒有的,以免重復過去種蘋果和梨等大宗水果的困境。比如這種成熟以后還是綠色的小西紅柿,就是他專門引進種植的。

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劉繼成:“這有的人給它起個外號叫‘賊不偷’,都以為它是生的,實際上已經熟了。這叫綠寶石,它的營養價值和口感都是相當不錯的。”但這種連賊都不偷的菜,拿到市場上,同樣也不被消費者認可。事實不幸被大家言中,1998年到2003年的5年里,他的這些特種蔬菜銷路一直不暢。

劉繼成:“我們當地不認可,不認可主要原因,他不認識這些個菜,所以當時我也挺苦惱。”2003年,村民委員會決定蔬菜園區實行個人承包,然而,種植戶沒有一個人敢接手這塊燙手的山芋。在這種情況下,劉繼成只好自己牽頭找了4個人,每人各出10萬元資金,把300畝蔬菜園區承包了下來,大家推舉劉繼成擔任了董事長。

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雖然5年來特種蔬菜的銷路并不好,但劉繼成卻堅信問題并不是出在菜本身上,而是在市場和營銷上,所以承包之后他依然堅持要走特菜這條路。劉繼成:“普通西紅柿如果市場上賣四五角錢一斤的話,我這個品種可以賣到5元一斤以上。而且它的產量還不低,你看一下它的產量,幾乎一下到這里,比大果的西紅柿產量還要高,一畝地的產量都得過萬斤以上。”

雖然賣的價格不低,但畢竟當時這些特種蔬菜只能銷售掉很小的一部分,園區一年種子、肥料等投入要二三十萬元,而收入還不到10萬元。他們把特菜拉到市里的各大賓館飯店,讓負責人免費品嘗,可效果并不理想;嘗試跟超市合作,最后也以失敗告終。劉繼成:“幾乎困得我差點沒倒下去,就是說經濟快有點支撐不住了。”

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2004年左右開始,隨著全國各地農家樂旅游的興起,當地去農村休閑觀光的城里人也越來越多,劉繼成想,如果能吸引人們到自己的蔬菜園區參觀,也許能為特種蔬菜的銷售開辟一條新路!

想到這一點,劉繼成打起了村旁京滬高速公路的主意。

劉繼成:“這兒是京滬高速公路,而且這個位置也挺好,從這里過去三公里的地方就是京滬高速公路青縣出口,下來有七八分鐘就可以到我們這兒。”

青縣距北京150公里,離天津80公里,很多人開車經過時正好處在一個需要稍事休息的時候。劉繼成想,能不能在這里樹立一塊牌子吸引過往人員的注意呢?咨詢了相關部門后他了解到,像他這樣的情況,只要離公路在50米以外,是允許的。于是,在工商和高速公路管理等部門辦理了相關手續后,他在自己園區的地里豎起了這樣一塊牌子。

劉繼成:“十個人看,有一個人感興趣,有一個跟我們聯系,我們也就相當滿足了,也就是說目的達到了。”

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這個辦法很快就見到了成效,逐漸有路過的人順著路牌的指示拐進了園區。

游客杜慶新:“我就看路邊一個牌子我就過來看了。”

記者:“一個牌子有什么啊?”

杜慶新:“我看到底這是個什么東西。你講了,牌子多了,我們那也有,全國各地都有,它肯定有不一樣的地方。”{

記者:“那你看一個牌子,你就來試試看是嗎?”

杜慶新:“我就來試試看,跟別處到底是一樣還是不一樣。”

杜慶新是40公里外的天津靜海人,去過不少農業旅游景點,一進到劉繼成的大棚里,他馬上覺得不虛此行。

杜慶新:“首先這兒蔬菜的品種比較齊全,比較新鮮,在我們那兒沒有,也看不見,也買不著,想花錢買,也買不到.”

那次以后, 杜慶新還介紹了很多朋友過來,記者采訪的時候碰到的這兩位就是他介紹來的。當游客進到大棚里以后,在市場上不好銷售的“賊不偷”這類不常見的蔬菜,反而是大家最感興趣的。

記者:”你怎么對這種綠色的感興趣呢?”

游客許曉紅:“對啊,因為它不多嗎,不多見,可以回去送人,給人帶點特產回去,要有點特色的。”

杜慶新:“等于發現了一個世外桃源一樣,我感覺不錯,我就介紹了我的好多朋友。這兩年多介紹了我們當地的不下幾十個,他們基本上都來過不止一次兩次。”

通過這些游客,司馬莊的特色蔬菜、瓜果在周邊縣市逐漸有了點名氣。而游客大都會問到一個相同的問題就是,這些沒見過的蔬菜應該怎么吃?

劉繼成:“現看現吃,現介紹咱們品種的營養價值,這樣呢,對于咱們這個,咱們這個社會人們來認識咱們的菜,大有好處。”

蔬菜園區自己有一個餐廳,現在的問題是,如何利用好它,給消費者留下最深刻的印象。

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